食堂从业人员的身体健康，直接影响师生的饮食安全卫生健康。学校负责食堂管理的同志每天都严格认真检查食堂从业人员持证上岗的情况。

 

要求食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，从业人员每年到法定机构进行一年一次体检，体检符合要求，方可从事食堂工作。凡是不符合要求的，不得从事相关食品加工销售等工作。