8月24日下午各食堂负责人及厨师长参加了由丽江市古城区市场监督管理局组织的食品安全培训会。

培训围绕食品卫生安全基本知识、食品卫生安全相关法律法规和法律责任、学校食堂食品卫生安全管理制度等方面来讲。参会人员表示此次培训让自己体会到食品安全的重要性，下一步将认真学习此次培训精神，做好食堂的各项工作，保证食品安全，为师生的安全保驾护航。