2023年9月21日下午后勤服务中心副主任王永红和食堂管理科工作人员召集各食堂主管开展日常工作会议。

一、会议学习了《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》、《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作实施方案》、《丽江市教体系统燃气安全专项整治方案的通知》等文件。

二、学习结束后王永红副主任对各食堂提出三点要求：

1、加强食品安全卫生工作，特别在加工与售卖的环节；

2、加强食堂从业人员“6T”相关知识的培训，从业人员要熟识“6T”相关知识，做到入心入脑；

3、加强食堂从业人员服务意识的培训，提升服务师生质量。

后勤服务中心坚持从细节入手，从小处着手，从每个环节抓起。在工作中继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。