为进一步提高学校食品安全工作管理水平，预防食品安全事故的发生，10月23日、24日我校组织食堂管理科全体工作人员及各食堂负责人、厨师、食品安全管理员在博学楼324、331教室参加由云南省教育厅组织的2023年食品安全工作线上培训，后勤服务中心主任田劲松参加线下培训。

本次培训的主要内容为学校食品安全与营养健康的操作规范、学校食品安全事件应急处置，招投标法等相关法律法规。

在培训结束后，后勤服务中心副主任王永红向参会人员提出了以下几点要求：一是规范学生食堂管理，守好食品安全底线；二是“五个严”一条一条做到位，严”字当头；三是扛牢扛实学校食品安全责任，精准落实学校食品安全工作制度；四是强化对采购、贮存、加工、配送和供餐过程的监管；五是加强食品安全事件应急处置能力。