10月15日，资产与后勤管理处组织召开10月份食堂相关工作会议，食堂管理科工作人员、各食堂食品安全总监及食品安全员参加了会议，会议由王永红主持。

一是对下班“六不走”、“食品车间为什么不能用钢丝球”、“餐厅后厨卫生管理制度”、“食堂有害生物防治”等方面进行学习培训。二是对各食堂日常工作提出要求：加强餐厅、后厨、卫生间等区域的卫生；加强从业人员的管理工作，完善有害生物防制设施设备，及时更新更换老旧或损坏的设施设备；加大对从业人员的食品安全及法律法规知识培训，提升从业人员的食品安全意识，确保师生饮食安全。