3月20日下午,资产与后勤管理处组织10余名学生代表对北苑及东苑各食堂就食品安全、卫生质量、饭菜质量、价格、餐用具清洗消毒、“六T”知识、食品安全“两个责任”落实情况及文明食堂等相关方面进行评议。

评议前,资产与后勤管理处工作人员对学生代表们交待相关评议事项,要求高度重视,公平公正的进行评议;在评议过程中学生代表们严格按照评议表对各食堂进行评议,资产与后勤管理处工作人员给代表们介绍食堂功能布局,重点介绍食品原材料验收、食品储存及加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节。

评议结束后,资产与后勤管理处工作人员与学生代表们在北苑食堂二楼办公室对此次评议进行总结,并就如何更好的提升菜品质量,服务好广大师生等问题进行了交流沟通。